自然豊かな豊田市下山地区にある「手作り工房 山遊里(やまゆり)」で作られたハム・ソーセージの詰め合わせ。 三河産の豚、モンゴルの岩塩、手づくりのマスコバト糖(黒砂糖)、下山で焼いた木炭を使用するなど、本格的な製法にこだわったソーセージ本来の深い味わいが人気です。ぜひご賞味ください。 ※写真はイメージです。