手工工房山遊里
下山
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“手工工房山遊里”位於自然豐富的豐田市下山地區。在這裡可以挑戰使用精選材料製作香腸和火腿。租借燒烤設備的話，當場就可以品嚐自己的勞動成果。還有特產“五平豆”、手工冰淇淋、米馕熱狗，將下山地區的美食一網打盡。
香腸・火腿製作體驗
輕鬆體驗使用新鮮食材製作香腸（預約優先）。12月至4月期間，還有製作正宗火腿的活動（需預約）。可以全家一起參加。
特製冰淇淋
使用當地產桃子、草莓、藍莓，剛剛做好的特製冰淇淋人氣很高。有的季節，還有山芥末、下山米、無花果等獨特口味的冰淇淋出售。
特製火腿＆香腸
使用三河產的豬肉、蒙古的鹽、手工黑砂糖等食材製作，下山燒的木炭烤製的火腿和香腸，用料精細、味道考究，很受歡迎。買回去做伴手禮也非常不錯。
基本信息
| 地址 | 〒444-3206 豐田市羽布町柿田15-1 |
|---|---|
| 營業日期・時間 | 10:00~17:00 |
| 電話號碼 | 【預約電話】0565-91-1186 |
| 停車場 | 完備 |
| 公休日 | 每週星期三（遇節假日時次日休息） |
| 體驗 | ■香腸製作 1kg(2~3人) 3,000日元 2kg(5~6人) 6,000日元 煙熏加500日元 所需時間 1.5~2小時(煙熏加1小時)■火腿製作 ※需預約 期間 12月~4月 1個 4,500日元(三河豬火腿約1kg、煙熏) 所需時間 兩天(第1天約1小時、第2天約5小時) |
| 公共交通工具 | 【名古屋方向】 ・從名古屋站乘坐地鐵東山線，在伏見站換乘鶴舞線，在赤池站換乘名鐵豐田線，在豐田市站下車。 ・從名古屋站乘坐名鐵名古屋本線，在知立站換乘，在豐田市站下車。 ・從名古屋站乘坐JR中央本線，在高藏寺站換乘愛知環狀鐵路，在新豐田站下車。 ※從豐田市站、新豐田站如何乘車請查看“換乘＆車費檢索”。 ※豐田市內的公共交通機關“換乘＆車費檢索”請點擊這裡（外部鏈接）>>查看。 |
| 自駕車 | 從東海環狀汽車道的“豐田松平IC”經301號國道、363號縣道約30分鐘車程。 |
| 相關網站 | 香恋之鄉 手工工房山遊里官方網站 |
周邊信息
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