豊田

はっぴーバウム

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玄米粉を使用した、からだにやさしいグルテンフリーのバウムクーヘンのお店

2023年9月にオープンした、米粉100％のバウムクーヘンのお店「はっぴーバウム」。稲作農家だから出来る米粉に適した専用品種「ミズホチカラ」を栽培し、卵も地元の養鶏農家の卵を使用するこだわりのバウムクーヘンです。特別栽培米のミズホチカラを自社製粉した玄米粉のグルテンフリーバウムなので、健康に気をつかっている方にもおススメです。
季節によって、豊田市の農家の農産物を使った商品も企画していますので、ぜひお立ち寄りください。

【おすすめ】

(左写真)ソフトプレーン：ふんわり焼き上げたソフトタイプシャリっとシュガーグラスとラム酒の香りをまとわせました。

(右写真)ハードプレーン：もっちりしっとり焼き上げたハードタイプ発酵バターのおいしさが豊かに広がります。

チーズインバウム(店頭・イベント販売限定)：ミニサイズのハードバウムの真ん中に、チーズフィリングを詰めて2度焼きしました。程よい酸味のふわトロチーズがバウムと相性抜群です。

はっぴー農産
農薬・化学肥料を基準値より半分以下に抑えた特別栽培米を育て販売しています。はっぴーバウムの玄米粉もはっぴー農産で育てたお米で作られています。
はっぴー農産公式サイト>>

基本情報

所在地	〒470-0373 豊田市四郷町西山76-19
営業時間	10:00～17:00
定休日	火曜日・水曜日
お問い合わせ	0565-85-8150
駐車場	有り(10台)
クレジットカード	使用可(VISA・Master)
電子マネー	PayPay
公共交通機関でのアクセス方法	名鉄豊田線「上豊田」駅下車。徒歩7分愛知環状鉄道「四郷」駅下車。徒歩10分
車でのアクセス方法	猿投グリーンロード「加納IC」より約10分
関連サイト	はっぴーバウム　公式サイトはっぴーバウム　公式Instagram 【ツーリズムとよた】「はっぴー農産」スポットページ